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  • 什么样的紫砂壶适合冲泡绿茶？

    紫砂界有“一壶侍一茶”之说，不同的茶叶在冲泡时需要根据其特性选择合适的紫砂壶，才能使茶叶发挥最好的色泽与口感。本文拟从材质、壶型、容量、胎体薄厚四个角度探讨使用什么样的紫砂壶冲泡绿茶为佳。

    04-12

  • 六大茶类之红茶

    红茶是茶叶中品种最多、产量最大的茶类之一。

    06-20

  • 顾景舟论壶：为什么要用紫砂壶喝茶

    现代壶友们用紫砂壶泡茶，一是紫砂壶泡茶不失原味，色香味皆蕴，发茶醇郁芳沁，二是紫砂壶使用时间越长，器身就越光亮，包浆生成如玉温润。

    04-13

  • 茶具 | 如何用盖碗泡出好茶？

    掌握正确方法，品茗盖碗带来的不同层次的茶之风。

    07-05

  • 用紫砂壶泡茶为什么好？

    紫砂壶之所以能够收获茶艺爱好者们的喜爱，其紫砂材质的优良特性是关键。由于紫砂材质透气性好、稳定性好、保健功能好，使用紫砂壶泡茶成为一种流行趋势。

    04-02

  • 当紫砂壶邂逅古诗词，为茶艺注入诗意

    将紫砂壶与古诗词陶刻相融合，不仅突显了中国传统文化的深厚底蕴，还为品茗增添了一份诗意，给人以美的享受和心灵的抚慰。

    12-29

  • 六大茶类之青茶

    青茶是一种半发酵的茶叶，处于绿茶和红茶之间，因此在茶叶的颜色、味道、营养成分等方面都具有独特的特点。

    06-21

  • 泡茶技巧：头道茶到底能不能喝？

    茶叶泡制中的常见习惯是首泡舍弃，目的在于消除农药残留、去除灰尘和杂质以及改善头道茶的口感。然而，这种做法是否必要？本文将逐一探讨大众认为首泡茶应舍弃的理由。

    02-19

  • 夏天适合喝什么茶？配什么紫砂壶冲泡好？

    紫砂壶相比较其他茶具，透气性能够让茶水隔夜不馊，且泡茶的时候香气弥散。

    07-01

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