邓奎,字符生,为清代道光年间书法家,浙江吴兴人,与瞿应绍(瞿子冶)、杨彭年等紫砂艺人交好。他参与紫砂壶设计监制,常在壶身自撰铭文并刻花竹,壶底钤印"符生邓奎监造"篆文方印。其监制作品融合书法、篆刻与紫砂工艺,尤以佛塔壶著称,上海博物馆藏有其监制的高方金涂塔壶。清人徐康记载其监造的紫砂壶虽不及"曼生壶"精妙,但因存世稀少被视为奇货。