紫砂小品泡茶的诀窍,你一定想知道!
紫砂壶千变万化,大到高达几米,容水几吨的巨无霸,小到指甲盖一样的小不点,跨越幅度是其他茶具不能相比的,那用小品壶泡茶有什么讲究呢?紫砂与茶,如果想要结合出独特而曼妙的口感,一定要在合适的时间、合适的温度、合适的水的作用下。当然,还要遇到对的人,一个善感的、用心的人,才可慢慢地品出其中的奥妙所在。小品壶泡茶秘诀小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定,非常膨松的茶,如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等,放七、八分满;较紧结的茶,如揉成球状的乌龙茶、条形肥大且带绒毛的白毫银针、纤细膨松的绿茶等,放1/4壶;非常密实的茶