不同的茶叶对应使用不同的紫砂壶
紫砂壶具有宜茶性能,这是一种笼统的说法。有人认为,所有的茶拿紫砂壶来泡,效果都会很好。但也有人说,绿茶之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的,而最好用玻璃杯,这除了有方便欣赏其外观的因素,还因为紫砂壶的保湿性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。这个就仁者见仁啦。
紫砂壶具有宜茶性能,这是一种笼统的说法。有人认为,所有的茶拿紫砂壶来泡,效果都会很好。但也有人说,绿茶之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的,而最好用玻璃杯,这除了有方便欣赏其外观的因素,还因为紫砂壶的保湿性很强,用来泡绿茶的话,会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。这个就仁者见仁啦。
由于紫砂壶具有特殊的双气孔结构,关于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水也能冲出淡淡的茶汤(茶香)来。 因此,一把紫砂壶只有坚持泡一种茶,冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯属度。如果今天泡普洱,明天泡鸟龙,后天又泡茶茶,那么必然会导致茶味混沌使紫砂壶的宜茶功能大打折扣。
泡什么茶与紫砂壶的壶型和容量,存在有一定的微妙关系。 一般说来,绿茶等未发酵的茶,宜选用大口的矮壶(如虚扁、汉扁等),可以避免冲泡过度,大小宜200CC以上; 重发酵的茶如乌龙(铁观音等),可以选择形体稍高稍大一点的,但也不宜过于高窄,以免壶的重心不稳,同时投放茶叶与清洗壶都很不方便。 &nb
紫砂陶,是陶之上品,开采时是以硬的矿岩而挖掘,经过风化以后成小颗粒状,原始的加工方法用石磨粉碎成圆的颗粒状的细粉,加水即成泥巴,即可制作茗壶,紫砂矿岩以黄龙山的砂岩为最佳。
国家级工艺美术师,中国工艺美术学会会员,江苏省工艺美术学会会员,优秀中青年陶艺家,中国紫砂行业协会会员,紫砂壶制作工艺师,紫砂壶,紫砂壶名家,紫砂壶鉴别,宜兴紫砂壶紫砂壶,紫砂壶价格,紫砂壶名家,紫砂,宜兴紫砂壶,宜兴紫砂壶大师名单,宜兴紫砂壶鉴定,宜兴紫砂壶网
吕俊杰,吕俊杰紫砂壶,吕俊杰陶艺,宜兴紫砂壶,紫砂壶,紫砂壶价格,紫砂壶鉴赏,紫砂壶鉴定,纯手工紫砂壶,宜兴吕俊杰,吕俊杰紫砂,紫砂壶名家排名,紫砂壶保养,宜兴紫砂壶名人录,紫砂壶原产地,紫砂壶的原产地,宜兴紫砂壶大师名单,紫砂壶的保养
原矿紫砂泥,紫砂泥分类,什么是紫砂泥,紫砂泥价格,大红袍紫砂泥,原矿红泥,紫砂壶 红泥,紫砂壶原矿,宜兴原矿紫砂壶,红泥小火炉,绿蚁新酿 红泥正好,红泥小厨,红泥小火炉作者,扬州红泥,二月红泥,绿泥紫砂壶,紫砂壶什么泥的好,紫砂壶 化工泥
关于日用紫砂陶的实用功能,在本文内系指紫砂茶具、餐具比较于日用瓷器、玻璃、搪瓷等材质的茶具、餐具,在实用功能上的差异。日用紫砂陶的实用功能在过去各方说法不一。