石瓢”最早称为“石铫”。“铫”在《辞海》中释为“吊子，一种有柄，有流的小烹器”。铫是一种形象比较高的器皿，口大有盖，旁边有柄，用沙土或金属制成，煎药或烧水用。北宋大学士苏轼在《试院煎茶》诗云：“且学公家作茗饮，砖炉石铫行相随”。北宋时还不是沏泡茶，所以这里的“石铫”是用来煮水的。在苏东坡时代，还不可能有我们今天的紫砂壶，但原本作水壶或药壶之用的“铫”，已被苏轼移作饮茶之用。与苏轼同朝为官的周禾童（宋泰州人，字仁熟）曾送给东坡一把“石铫壶”，苏东坡还写了一首《谢周仁熟惠石铫诗》：“铜腥铁涩石宜泉
今天(1月2日)，在江苏宜兴紫砂宾馆，“为奥运喝彩”五环·五色吕俊杰奥林匹克艺术主题展媒体见面会正式召开，这是中国陶瓷艺术作品第一次走进奥林匹克博物馆。此次艺术展是由国际奥林匹克博物馆与凯旋体育文化签订的“为奥运喝彩”项目中五年计划的第一个展览。该系列展旨在大力弘扬奥林匹克精神，将更多的中国优秀艺术家及其优秀作品展现到世界人民眼前，并计划于2022年北京冬奥会之际举办成果展，为北京冬奥会献礼。据悉，今年3月，“五环·五色”吕俊杰紫砂艺术奥林匹克主题展将在瑞士奥林匹克博物馆正式开展。届时，
2017年，中国升起了一颗紫砂文化艺术之星，这颗星冉冉升起，不仅照亮了中国，也照亮了世界。提起星，人们想到的多是影视明星和歌曲明星，其他艺术类的明星甚少，更想不到小小紫砂壶也能捧起一颗星。吴海龙先生就是凭借着精益求精的工匠精神，获得了哈萨克斯坦“2017阿斯塔纳世博会中国美食与文化馆紫砂工艺金奖”，创造了紫砂之星。消息传来，举国沸腾，各家媒体竞相报道。吴海龙先生照片 早在2001年，吴海龙先生的作品就达到了较高的工艺水平，近乎精美的造型让吴海龙先生顺利加入“中国工艺美术学会”。盛名之下
近日国家卫生计生委公布了2016-2017年度国家慢性病综合防控示范区建设评估和复审结果宜兴市被确定为第四批国家慢性病综合防控示范区江苏省仅有6个！我们都听惯了这些荣誉全国文明城市中国优秀旅游城市国家卫生城市国家环保模范城市国家级生态示范区国家历史文化名城中国十佳运动休闲城市（此处省略若干个）瞧瞧这各种领域的荣誉全能的宜兴！棒棒的宜兴！那么问题来了国家慢性病综合防控示范区 是个什么情况？又是怎么做到的？慢病综合防控工作，宜兴做的很优秀！我市于2013年成功创建省级慢性病综合防控示范区，在
六大茶类中，哪种茶最容易被泡得又酸又涩又难喝?六大茶类中，泡好哪种茶最让人有成就感?首当其冲是红茶，尤其是滇红。红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键，除了投茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。滇红那么好，什么是真相?滇红，作为大叶种红茶，它的味道更加浓烈、厚重，富有刺激性，如同云南高原肆意奔放的生命力，带有一股野性的魅力。更重要的是，红茶的比拼中，论
宜兴大米好吃看得见用实力说话若要问宜兴哪里的大米最好吃晶莹剔透、柔软滑润的“杨巷大米”赢得了发言权近日经国家工商总局核准“杨巷大米”被认定为国家地理标志证明商标！先和小兴一起来回顾咱宜兴的国家地理标志证明商标宜兴百合宜兴紫砂宜兴大闸蟹湖㳇杨梅阳羡茶恭喜杨巷大米成为成功申报的第6个国家地理标志证明商标杨巷稻米产业历史悠久，在1882年出版的《宜兴县志》中，就有“杨巷为米市”之记载。近年来，杨巷镇党委、政府大力发展“杨巷大米”产业化经营，通过实施“宜兴市农村一二三产业（稻米）融合发展试点项目
懂不懂紫砂壶一测便知文丨砂海墨韵【小学一级】知道紫砂壶是好的茶具，但对紫砂壶的专业知识基本处于空白状态，甚至认为中国很多地方都生产紫砂壶。【小学二级】认为宜兴到处产紫砂，找块地一锄头下去就可以挖出紫砂料，但实际上只有丁蜀镇产紫砂壶。【小学三级】知道紫砂只产自丁蜀镇，但认为镇上家家户户都做壶，紫砂泥是地里挖出来就可以用。【小学四级】知道紫砂泥是由矿石炼制而成的，丁蜀镇也不是家家户户都做壶，开始想要入手紫砂壶。【小学五级】开始关注学习紫砂方面的知识，但是不会鉴别信息来源真假，容易轻信不实的消息和知
宜兴手工紫砂壶几乎是所有爱茶人士的首选，并且价值在茶具中也算是比较高昂的一种，不少刚入坑的玩友不解:紫砂壶凭什么这么贵?它究竟是好在哪里。同普通的茶具相比紫砂壶有以下两个不可替代的优点。一，材质好1，紫砂壶泥料的特殊结构给泡茶带来一定的优越性。这一点经常被茶友拿来争论，其实我一直也是比较怀疑的，直到听到一个福建茶商和浙江大学研究生的言论。福建茶商说:“福建人喜欢斗茶，我家里有一款铁观音，用老紫泥泡，味道和用盖碗泡，真不一样，斗茶时很容易分辨出来。”研究生:“我拿学校的实验设备做过茶叶析出物测试
中国的茶文化博大精深，源远流长。《神农本草经》中曾有记载:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，可见茶最初的功效是药用。唐代茶圣陆羽于唐肃宗上元年初结庐于湖州之苕溪，历时十余年，将茶与艺术结为一体，完成了我国第一部茶文化专著--《茶经》。艺术的熏陶和江南明丽的山水，构成《茶经》中幽深清丽的思想与格调，也令茶与文化得以“亲密接触”。作为品茶最佳器具的紫砂壶，其历史渊源虽远逊于茶，但茶客对壶的讲究却并未因其流传时间短而稍有懈怠--究其原因，也正与中国的茶文化息息相关。唐代时饮茶盛行“煎茶法”，
丁洪顺，男，1955年生，2010年高工、江苏省陶瓷艺术名人。师承高洪英、束凤英、许成权，后拜工艺美术大师汪寅仙为师，1973年进紫砂工艺厂，从艺至今四十余载。先后与南艺教授潘春芳、中央工艺美术学院教授张守智、美术大师韩美林合作。
近日,常州至宜兴高速公路工程拉开序幕。作为江苏高速公路网络“纵三”中轴线上的最后一段,常宜高速建设工期四年,建成后从京沪高速南下,可一条直线到达宜兴、杭州。从南京去宜兴的车主也多了一条备选线路。常州至宜兴高速公路全长17.718公里,其中常州段13.780公里,无锡段3.938公里。这条线的建设，对于宜兴的旅游发展将起到积极作用。宜兴宜兴旅游资源丰富，宜兴旅游景点共包括有5个4A级风景区，分别是:宜兴善卷洞风景区、宜兴竹海风景区、宜兴龙背山森林公园、宜兴团氿风景区、宜兴市陶祖圣境景区。别有洞天
卖点:用紫砂大缸腌牛肉，不加硝酸盐肉色也很红，经过腌、卤、浸三道工序制成的牛肉，口感更加润滑，香味更加醇厚。原料:牛腱子肉50千克。腌制料:精碘盐2500克，上等川花椒200克，小茴香100克香茅草、陈皮各50克。卤制汤料:老汤30千克，纯净水10干克，冰糖800克，美极牛肉粉、糯米黄酒1千克，花雕酒、干红辣椒、老姜各500克，草菇老抽400克，大蒜头300克，京葱800克。浸汤料:I牛骨头10千克，老卤汤20千克，老母鸡汤5千克，京葱800克干红辣椒300克，老姜、冰糖各450克，草菇老抽3
说起“京东”小伙伴们一定不陌生吧今天无锡首家京东线下体验店京东之家入驻宜兴万达将为宜兴市民带来全新的购物体验这是怎样的购物新体验?小兴在现场看到这里拥有大数据筛选“爆款”、电子价签、多媒体ARVR影音空间等好多黑科技的加持呢有图有真相新奇的高科技宝贝你可以静静地看个够~光看不过瘾戴上试试呀~零等待、零差价第一时间将平时难得一见的线上明星产品带到线下看中即可下单下单即可提货“一站式体验，全方位服务”今天的现场真心热闹看来深得小伙伴们的欢心哦!想来的小伙伴可以来万达广场一楼哦!“京东之家”由江苏蜂
紫砂七老中的任淦庭是紫砂陶刻第一人，他的陶刻作品独树一帜，影响颇大，可以说是紫砂陶刻方面技艺最为全面的陶刻工艺大师。任淦庭（1889年-1968年）， 又名干庭，字缶头，号漱石、石溪、聋人、大聋、左民，“紫砂七老”之一。任淦庭和他的学生合影（最中间的一位老者是任淦庭）少年奇才家境贫寒，幼年只读过三年私塾，但极为刻苦好学，常折树枝席地作画写字，被乡人视为奇才。15岁时，跟随宜兴名雕刻书画家芦兰芳学习紫砂陶刻工艺。与后来的紫砂陶刻名手陈少亭成为同门师兄弟,既学习书法画技，又学习紫砂雕刻技艺。
虽然冬天是容易囤积脂肪的时候可是什么也阻挡不了吃货们那颗爱吃的心啊那什么样的美食才能既满足吃货的胃又能让吃货们保持苗条的身材呢或许也只有ta了，ta就是鱼鱼类不但营养丰丰富而且含脂肪很少，主要是补充蛋白质所以，吃鱼肉一般是不会导致发胖的哦而在鱼的108种做法中又以烤鱼最深得人心没有什么比一盘烤鱼更能让人感觉满足的了焦酥的鱼皮，里面藏着鲜嫩爽滑的嫩白鱼肉，铺着让人食欲大增的红辣椒，散发着浓郁的香气，让人看着口水就不自觉往外流!渔之歌作为征服无数吃货的专业烤鱼店把地道烤鱼技术带到大宜兴用特色烤鱼挑
