识茶丨会喝茶·也要会存茶
识茶丨会喝茶·也要会存茶！囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上，伴随一饼新茶从青涩到甘醇，从浓烈到敦厚，也完成了人生的醇化与升华，一切不断趋近于……
10/26
-
![]()
-
![]()
周边｜汝窑的开片原理是什么？
周边|汝窑的开片原理是什么？汝窑器皿的构造，主要由“釉层”和“器坯”两个部分组成。汝窑釉层和汝窑器坯都有较好的热胀冷缩性能，但这种热胀冷缩的性能，存在“强弱大小”的差别……
09/30 -
![]()
-
![]()
-
![]()
-
![]()
-
![]()
-
![]()
-
![]()
茗茶 | 煮茶非泡茶，如何煮茶你知道多少？
早在唐代，茶圣陆羽在《茶经》中，整整用了两章篇幅论及“具”和“器”，并罗列各种采茶、造茶工具十九种，煮茶、饮茶器皿二十五种，还分别指明具体形状、尺寸、质地、用途……
04/08 -
![]()
-
![]()
-
![]()
建盏 | 掌握这三招，轻松养出七彩建盏
掌握这三招，轻松养出七彩建盏。养盏与紫砂壶一样，建议用不同的茶，养不同的盏，或用茶汤颜色相近的茶，养一个盏。用岩茶养出七彩的盏，若喝了几次绿茶，很快会暗淡哑光……
03/30 -
![]()
青瓷 | 为什么龙泉青瓷遍天下，汝瓷存世不足百件？
宋代窑业大兴，百窑争鸣，无论是率先开启瓷器篇章的青瓷，还是突破“南青”独揽天下的白瓷，或是独树一帜的黑釉瓷，皆在中国陶瓷史上皆留下绚丽篇章。同为青瓷，为什么龙泉青瓷走向全世……
03/29 -
![]()
-
![]()
银壶|“一张打”工艺究竟妙在何处？
银壶|“一张打”工艺究竟妙在何处？“一张打”，又称“一片造”，一张打作为金属加工技法中的一种，相较于以模具铸造法，生产力更少，且更为不易；经由无数次并加热将金属分子施以高压……
03/23 -
![]()
玉瓷|千年传世汝瓷，如何辨真假
汝瓷的基本鉴别方法，从传世品分析认为，主要有以下五点特征：胎色，釉色，支钉，器型，开片纹。始烧于唐朝中期，盛名于北宋，位居宋代“五大名瓷”之首。后世多有仿烧，仿品众多。
03/22
