鹿守臣养壶方法录
鹿守臣年逾花甲,是徐州知名书画家,从年轻时起书画创作与砂壶收藏并举,四十余年来积累了丰富的选壶、养壶的经验,且有许多独到的见解。
养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,就能如同接受天地自然滋养的幼苗,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。
紫砂壶的制作会使用各种各样的紫砂泥料,而大家喝茶的种类也是五花八门,对于不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶,有些人就不大了解,下面详细介绍几种不同的茶可以养什么泥质的紫砂壶。
根据紫砂壶名家的介绍,保养紫砂壶并非易事,一不小心就会失去其原有的特色,当然,所以,紫砂壶爱好者,在懂得品壶香的同时,还要记得如何保养,让其用的更久,更具价值。
正确的养壶方法应该是将茶渣取出后,将壶盖取下,壶底朝上,用热水淋浇壶体与壶盖。如此可将壶内壁的“茶山”保留下来,壶体的“茶山”也会更匀称,壶体的颜色会更接近壶盖。最后将壶放在通风处自然干燥即可。
茶垢有毒,但往往有人疏忽。据有关研究人员指出,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。 它们在饮茶时被带入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。
根据现代科学研究证实,茶垢中含有重金属,如果壶中的茶垢不清洗,时间久了对人体有害。所以,不能为了茶香就让紫砂壶的茶垢长期堆集。但是要清洗紫砂壶中的茶垢,又谈何容易,用硬物容易损坏壶,不用硬物就无法清洗干净。
因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶、愈能养出个名堂;愈是名人名作,愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶,愈能养成好壶、如果不是紫砂古壶,或泥质不好的壶。
紫砂壶的原料是宜兴独特的产物,古时曾有“买富贵”的说法,其实这里的富贵就是指山中制作紫砂壶的陶土,在当地俗称“南泥”,不过当人们挖出这种色泽特殊的陶土,用它制壶时才终于理解了买富贵的含义。