很多壶友都有过这样的困扰：家里总有几把紫砂壶，倒水时总会出现“涎水”现象，茶水顺着壶口缓缓流下，长久不清理，壶口就会留下一道难看的茶垢线，既影响美观，也让不少人疑惑不已。这到底是紫砂壶的做工问题、壶口整口不当，还是另有隐情？
流涎
不少壶友将壶口涎水归咎于壶口整口，认为整口后壶盖晃动厉害，口盖密封不严，才导致倒水时茶水渗漏、形成涎水。
其实，这种说法有一定道理，但并非根本原因。紫砂壶涎水，核心症结其实与壶型密切相关，整口只是影响因素之一，而非主因。
吴云峰·魁方
要弄明白壶口为何会涎水，不妨从原理入手：倒水时，我们会将紫砂壶倾斜一定角度，壶内茶水会在重力作用下向壶口聚集、延伸。
由于壶口并非完全密闭的环境，只要茶水液面达到壶口的水平线，就很容易顺着壶口边缘流下，形成我们所说的“涎水”。这是一种正常的物理现象，并非完全是紫砂壶的质量问题。
杨笛·瓜悦
而壶型的差异，直接决定了这种现象出现的概率和严重程度。不同壶型的壶流根部与壶口的水平差不同，这便是影响涎水的关键。
比如思亭壶，其壶流根部明显低于壶口，两者水平差较大。这样一来，即便倒水时倾斜角度稍大，壶内茶水的液面也很难上升到壶口位置，即便壶盖密封不够严密，也基本不会出现涎水现象。
严强·报春
与之相反，像石瓢、西施这类经典壶型，壶流根部与壶口的水平差较小，甚至近乎平齐。倒水时，只要倾斜角度过大，壶内茶水就容易快速上升至壶口，即便壶盖密封再好，也难免会有少量茶水顺着壶口流下，形成涎水。这并非做工瑕疵，而是壶型设计本身的特性，无法完全避免。
当然，我们在日常泡茶时，也能通过一些小技巧最大限度减少涎水。倒水时，不要急于求成，可先调整好倾斜角度，循序渐进地倒出茶水，避免因角度过大、速度过快，导致茶水瞬间溢出壶口。同时，及时清理壶口的茶水痕迹，也能减少茶垢线的形成，保持壶身美观。
恽志培·传炉
玩壶的乐趣，在于接纳器物的不完美。紫砂壶本就没有十全十美之说，每一种壶型都有其独特的优势与不足。
选择了石瓢、西施的温婉雅致，便要接纳其偶尔涎水的小遗憾；偏爱思亭壶的利落干爽，也要懂得欣赏其造型的独特之处。
正视紫砂壶的涎水现象，理解其背后的原理，不盲目归咎于做工，才是真正的玩壶之道。
