首先投茶量要根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。
普洱泡茶步骤
最重要的是泥料和合适的窑温。
用来泡茶不失原味，“色香味皆蕴”，使“茶叶越发醇郁芳沁”。
用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。
冲泡普洱茶时，投茶量大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系。茶性的展现与水温有着密切关系。
紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，入手可鉴，表面的哑光，便是包浆了。
选购紫砂壶的时候，实用性非常重要，除了试水看壶的出水情况和断水情况，还要看壶盖的吻合度。
关于泡茶的建议是：一壶侍一茶。以免串味，更易于养壶。
紫砂壶是为茶而生的。
壶的保养又称为养壶，养壶的目的在于使其发挥涵香纳味的作用，并使壶焕发出本身浑朴的光泽。
我们常说“朱铁不分家”，建议您选用一把朱泥壶来泡铁观音。另：最好一壶侍一茶，避免串味。
出水有利，决定于三个因素：1、水流量；2、水压；3、水流阻力。
普洱需闷泡，最好选用身筒高且口小的壶型，蕴香。
绿茶属于轻烘焙类茶叶，且泡茶最宜温度在80°左右，故最好使用身矮、口大的壶型，便于散热，避免茶汤过熟等，且口大可观赏茶叶冲开的姿态。
开壶的茶叶要事先决定好，因为最好是“一壶侍一茶”，以免串味。
