名师教你多角度识紫砂
对于紫砂壶，许多人并不陌生，虽不见得人人专业、精通，但对很多人来说，略知一二......
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曼生十八式图文
“曼生壶”是指清代嘉庆年间的制壶名家--陈曼生所创。陈曼生，名鸿寿，字子恭。他来到宜兴某地做知县，对紫砂壶非常感兴趣，于是联合一群懂书画的文人与紫砂艺人杨彭年兄妹一起开创了曼生壶，紫砂壶艺术与传统文化的融合就从这里开始。
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正确认识选购紫砂壶的（30）个误区
在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传，也很多在网络上流传，但这其中是龙虾混杂、真伪难辨，甚至有些伪科学被广泛的传播。在我看来紫砂壶存在以下这些方面的误区，当然还不只这30个误区：
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紫砂壶会用更要会养
养壶是指紫砂壶在日常使用中的保养。养壶是紫砂壶收藏的一项重要内容，把紫砂壶束之高阁，敬若神明，只藏壶而不养壶，并不是真正的紫砂收藏者。养壶的目的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功能，并能够使紫砂壶的表面亚光（又叫“包浆”）渐起，愈用愈光亮，甚显高雅品位。例如黑紫砂壶，久养之后会呈瓦蓝黑色，黑而不墨，泽润生光。 红泥小壶，久养之后会红若南国之红豆。有书画陶刻装饰的旧壶、古壶，久养之后纹样的立体感会得到加强，更具书卷之气。 另外，养壶还有鉴别作用，是不是紫砂古壶，或壶所用泥料之优劣，在养壶
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不同的茶叶对应使用不同的紫砂壶
紫砂壶具有宜茶性能，这是一种笼统的说法。有人认为，所有的茶拿紫砂壶来泡，效果都会很好。但也有人说，绿茶之类的茶是不适宜用紫砂壶来泡的，而最好用玻璃杯，这除了有方便欣赏其外观的因素，还因为紫砂壶的保湿性很强，用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。这个就仁者见仁啦。
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为什么一把紫砂壶不适合泡两种或以上的茶叶
由于紫砂壶具有特殊的双气孔结构，关于吸收茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水也能冲出淡淡的茶汤（茶香）来。 因此，一把紫砂壶只有坚持泡一种茶，冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯属度。如果今天泡普洱，明天泡鸟龙，后天又泡茶茶，那么必然会导致茶味混沌使紫砂壶的宜茶功能大打折扣。
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泡茶与壶型及容量的关系
泡什么茶与紫砂壶的壶型和容量，存在有一定的微妙关系。 一般说来，绿茶等未发酵的茶，宜选用大口的矮壶（如虚扁、汉扁等），可以避免冲泡过度，大小宜200CC以上； 重发酵的茶如乌龙（铁观音等），可以选择形体稍高稍大一点的，但也不宜过于高窄，以免壶的重心不稳，同时投放茶叶与清洗壶都很不方便。 &nb
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紫砂陶的实用功能图文解说(篇五)
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