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  • 现代人喝茶方面真比不过古人

    古代人对喝茶的讲究与重视,大大超于现在,泡茶的方式更是花样百出,且不说其他的,单单就煮茶,就能说出一连串历史……

    11/01
  • 隔夜茶竟能抗癌防衰老?

    一提到隔夜茶,许多人都觉得隔夜茶不能喝,有些危言耸听的说法还有“喝隔夜茶会致癌”,其实这种说法是没有科学依据的。而且,没有变质的隔夜茶还有很多你想不到的妙用呢……

    11/01
  • 舌尖上的百年老班章,被誉为普洱茶“王中之王”

    老班章,一座神秘而又古老的村寨,一片萦绕心间的普洱圣地,秘藏深山云雾中的自然环境孕育了 “傲视群雄”的古茶园,使其难于采摘……

    10/31
  • 茶文化小知识:好茶叶泡起来是浮还是沉?

    相信每个对着茶杯发呆的茶友,曾经都会有个疑问:“为什么同一批茶叶泡起来,有些浮却有些沉?”于是脑洞大的茶友就会再想:“好茶叶泡起来是浮还是沉?”

    10/17
  • 饮茶一分钟,解渴;饮茶一辈子,长寿!

    中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋坚持喝茶80多年,研究茶60多年。他有句名言:“饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿。”

    10/17
  • 茶文化,不可不知的敬茶礼仪

    茶文化,不可不知的敬茶礼仪

    10/08
  • 茶名称的演变,你可知道?

    一部饮茶史,也就是中国人的一段心路历程。随着时代的推移,茶在被世人称之为茶之前,又经历了哪些名称的变化呢?

    09/27
  • 热烈祝贺闵行区科协第八届学术年会在淘壶人紫砂艺术馆胜利召开!

    热烈祝贺闵行区科协第八届学术年会暨海上茗谭-都市茶饮(国际)研讨会在淘壶人紫砂艺术馆胜利召开!

    09/27
  • 好的时间段喝茶能很好的发挥其功效

    人们的饮食习惯正常是被分成了一日三餐。喝茶自然就也可以分成三个时段了。既然是养生,掌握喝茶的时间是关键。不过,哪个时段喝茶较佳呢?有人说在早晨喝茶比较养生……

    09/26
  • 紫砂壶的口盖,身桶高矮与茶有何联系?

    中华茶饮源远流长,深入人们生活,形成了独特的茶文化。在茶文化的发展进程中,各类饮茶器皿也纷呈不穷,其中与宜兴特产紫砂壶尤其紧密,因紫砂壶泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅

    09/12
  • 这二个窍门使我泡的茶好喝多了

    2个窍门使我泡的茶好喝多了

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  • 普洱茶你知多少?几个问题让你详细了解普洱茶

    普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是生物食品,冲泡时,更强调高温洗茶和高温冲泡。

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  • 紫砂仿古青铜的那些器物,大美!

    青铜器是我国古代劳动人民智慧和艺术的结晶它以器型雄奇、纹饰精美、铸造工艺精湛著称于世,在世界文明史上占有重要地位。

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  • 喝茶的圈子普遍比喝酒的圈子更富裕

    茶不醒人人自醒,酒不醉人人自醉,思路越理越清晰,思维越喝越麻痹……

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  • 茶客壶友不可不知的中华礼仪

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