我国既是茶叶大国,同时也是茶具大国,我国的茶具种类繁多,如紫砂壶,其优美的造型及奇妙的工艺使紫砂壶成为茶具中的一朵奇葩。紫砂壶除了具有冲泡茶的功能,还具有极高的收藏价值,紫砂壶有一种称为商品紫砂壶,即价格在200元以内的紫砂壶,那消费者在选购商品紫砂壶的时候应如何鉴别呢?
紫砂陶器最大的特点,是她做成容器以后良好的透气性能和不渗漏特性奇妙的结合,这要归功于紫砂泥料特有的属性。紫砂泥不一定是紫红色的;有乳白色的称为“团泥”;有墨绿色的称为“绿泥”;当然也有紫红色的称为“紫泥”。而一把真正的紫砂泥做的壶应该是颜色纯正、颗粒均匀无杂质瑕疵的,即使是“绞泥”和“颗粒表皮”的壶,它的每一种颜色也应该非常纯正。反之,那种颜色脏唏唏的且充满杂质毛刺的一定不是好泥,因而用这种泥制作出来的商品紫砂壶质量较劣。
在我们选购商品紫砂壶的时候主要从以下几个方面来看:
1、安装工艺:在外形上,从壶的侧面看,壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐;从上面看,壶嘴壶把应该在同一条直线上,不应有歪斜,且居于壶身的中间;而且壶口、盖端面应该平整无起伏,配合应该严密,没有砂纸或锉刀打磨的痕迹。另外,通身不应该有裂纹和剥落,如果有,则属于质量差的紫砂壶,价格也最少要短三分之一;尤其注意嘴、把、滴子与壶身、壶盖镶接的地方,同时,壶底、壶口沿、盖的口沿和花货的装饰物也是镶接上去的,也不应该有裂纹
2、手工艺: 接头的地方应该过渡自然光滑,没有人工修补的痕迹。线条应挺拔清楚,不拖泥带水,花货的形象应尽量逼真、有质感,工具修饰的痕迹应越少越好。好的壶应该就像用机械整体加工出来一般,其加工精度以500元的壶为标准,光面每厘米非造型起伏不得超过±0.1毫米,装配精度误差不得超过1毫米,口与盖的配合间隙在0.5毫米左右,如果盖子是对称几何形,则盖子在各个对称方向上应该配合良好;尤其要注意的是不应该有为了配合良好而用砂纸、锉刀打磨的痕迹。
3、烧成:在烧成过程中由于火力的不均匀、温度的高低可能造成颜色不均匀,有气泡,过老或过嫩等现象。
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