回忆:2015年的春天，越冬茶芽被炒作到2000元人民币一斤。评论:天价茶并不是茶农和生产企业的初衷，奈何中间商要高暴利炒作。昨日与朋友聊天，聊到天价茶叶，若是真的用心好茶也罢。以次充好就不讲究了!所以不要用价格评判茶叶的好坏。好茶都贵，但也不会天价。贵茶不一定都好，请擦亮双眼!为什么越冬芽是明前茶里的精品?“越冬芽’由于受到低温的影响，病虫害极少，绿色天然、鲜嫩清爽，茶多酚、氨基酸等营养成分大大超过普通明前茶。”尽管“越冬芽”价值高，但采摘期极短，因此刚过春节，茶农们就抓紧采摘“越冬芽”。越冬芽的特征茶
居家待客，沏上一杯香茶，既提神又雅致。但将手伸入茶中取茶，不仅破坏了茶叶本身的清雅，又可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。那么为什么用手抓茶叶容易变质呢?下面就用手抓茶叶容易变质的原因做一详细介绍。由于茶叶吸水性强，又易吸收异味，加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而成，较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，因此，建议消费者在储存拆封过的茶叶时，要隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手
2月27日上午，“一带一路:宜兴紫砂泉州展”于泉州市桑莲居艺术馆隆重举行。泉州市委宣传部副部长、市文联主席许旭明，中共宜兴市委常委、宣传部部长沈晓红，中国陶瓷工业协会副理事长、宜兴市陶瓷行业协会会长史俊棠，中国陶瓷艺术大师季益顺出席了开幕仪式并致辞。中国工艺美术大师鲍志强、宜兴日报社社长程伟、宜兴市文化广电新闻出版局局长许夕华、宜兴市旅游园林管理局局长王忠东、宜兴市商务局局长赵辉及江苏省工艺美术大师范建军、桑黎兵等数十位紫砂名家参加了本次活动。鲍志强大师为本次活动挥毫泼墨。本次展览旨在呼应与践行“一带一路
什么是惊裂?惊裂，准确地来说是因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下，尤其是受热或者受冷不均匀的情况下，容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同，因而出现应力高度集中，而对于硬度高，延伸率低，脆性强，热传导效率低的材料来说，就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。各种材料在不同的温度环境下的物理性能(机械性能)不一样，因此表现也不同，比如说塑料在低温环境下容易开裂，玻璃、瓷器、陶器在局部骤热的情况下容易开裂等等。惊裂是不是只有紫砂器会发生?惊裂的问题不独紫砂有，玻璃也有，瓷器也有。玻璃内胆暖瓶对于很多现在的年
岁末年初，结婚的人又开始多了起来。大家都知道在新郎迎娶新娘子时常常会看见茶的影子，比如下彩礼时要到茶，迎新人时新娘要敬公婆茶水，可是为什么要这样做，不少人可能就不是很清楚了。茶可能从宋朝开始就被人们视为“从一而终”的婚姻信物。据明代郎瑛所著的《七修类稿》记载，“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘，谓之吃茶。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”大致意思是，茶籽种下后就不能移植了，移植的茶树就不能生存，用茶叶作为聘礼，是希望女子能专一的寓意。在清代曹雪芹所著的《红楼梦》里，第二十五回中王熙凤开林黛玉玩
矿区:江苏宜兴丁山黄龙山窑温:约1150度C / 收缩比:约11%适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、普洱茶各种系列。红泥，早期是最常用之泥料，为江苏宜兴黄龙山红泥原矿提练而成;当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，渐露锋，深获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用，茶汤略现砂气，，经使用壶身展现出朱红，泡茶鋉数日则如朱-泥，赞不绝口!窑温:约1100度C / 收缩比:约13%适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。缎泥，
相信大家对于紫砂壶都不陌生，紫砂茶具因为其独特的功效而受到人们的喜爱，但是紫砂壶市场比较混乱，想要购买到自己喜欢的茶具是比较困难的。那么大家知道紫砂壶鉴别方法有哪些吗?今天小编就给大家介绍紫砂壶鉴别的五个技巧。一、造型紫砂壶的造型是体现紫砂壶价值的重要因素之一，所以想要购买紫砂茶具，或者紫砂古董的话，可以先了解那个时代的历史。紫砂壶从明代至今，有一个从简单到复杂，从粗犷到精细的发展过程，不同的时代有不同的审美标准、生活习惯以及技术条件，因此生产的砂壶主品就有不同的造型特点及艺术风格。对紫砂壶的鉴定，首先要
【一道茶网 茶文化】1953年在北京举办的全国民间工艺品展览会上，江苏宜兴紫砂陶、广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶、重庆荣昌陶，被国家轻工部命名为“中国四大名陶”。其中，紫砂陶的发展有“始于宋，成于明，盛于清，繁荣于当代”的说法。紫砂陶从明代正德年间以来，紫砂开始被制成壶，500年间紫砂名家辈出、名壶不可胜数。因此，紫砂壶也成为占据紫砂陶产品比重最大的一个类别。紫，对于里外不施釉的陶制产品来说十分少见的;而采用黄龙山紫砂矿制成的紫砂壶，表面透着淡雅的紫光，在种类繁多的茶器中有着自己的特色。砂，说的不仅是制壶的
我爱饮茶，但并不讲究茶具。最开始饮茶时，全部就地取材，水果罐头瓶、老干妈辣酱瓶等皆可为我所用。 这些瓶瓶罐罐都是玻璃材质，夏天端着烫手，冬天倒端着暖手，就是茶水很快就凉了我爱饮茶，但并不讲究茶具。最开始饮茶时，全部就地取材，水果罐头瓶、老干妈辣酱瓶等皆可为我所用。这些瓶瓶罐罐都是玻璃材质，夏天端着烫手，冬天倒端着暖手，就是茶水很快就凉了，喝下去不舒服。另外，冬天泡茶时，玻璃瓶如果一次性倒入开水，温差过大，很容易爆裂，因此必须先倒稍许开水进去，然后端着玻璃瓶轻轻晃动，让整个瓶子受热均匀，这才能够将茶泡好。虽
十里亭紫砂馆主苏铭皓 感谢您的阅读老舍研究茶文化，深得饮茶真趣。他说:“喝茶本身是一门艺术。本来中国人是喝茶的祖先，可现在在喝茶艺术方面，日本人却走在我们前面了。老舍有个习惯，就是边饮茶边写作。老舍茶瘾大，称得上茶中瘾君子，还爱喝浓茶。一日三换，早中晚各执一壶。他喜好茶中上品，各地名茶，不论绿茶、红茶或其他茶类都爱品尝，兼容并蓄。他曾写过一首七律赠给吴文藻和冰心:“中年喜到故人家，挥汗频频索好茶。且共儿童争饼饵，暂忘兵火贵桑麻。酒多即醉临窗卧，诗短偏邀逐句夸。欲去还留伤小别，阶前指点月钩斜。”他创作于19
中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。一酒满敬人，茶满欺人因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。二先尊后卑，先老后少到人家跟前说声请喝茶，对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。对方在接
最近看到有很多刚入门的新手壶友发帖求助怎么辨别紫砂泥料的好坏，其实，最根本的因素还是取决于矿源的品质。其次，泥料的配方、加工、炼制也是一个很重要的因素。更细一点考虑，制作紫砂壶时的工艺、功力及烧成的条件等，也都会影响到壶的最终表现结果。不过，一般新手因为没有感性认知，还是无法看懂泥料的真正好坏。但是，大家可以用一个最简单、最实用的方法进行分析判断，那就是比较。俗话说“不怕不识货，就怕货比货”。任何东西只要有一个比较，就很容易看出好坏之分，紫砂壶也不例外。我们可以把几种相似的作品，从色泽的自然性、颗粒的丰富
【一道茶网 茶学院】紫砂壶制成之后，第一次使用称为开壶;而在“如何正确开壶”这个问题上，网络上传播的版本太多、已经快把刚入门的壶友绕晕了。不过相信看过这篇文章之后，就能轻松掌握正确开壶的方法了--因为著名的宜兴制壶人范国勤说:“我们开壶就是用白开水冲泡几下，就好了。”范国勤紫砂壶用豆腐甘蔗开壶是谣传网上流传有许多如何借用豆腐、甘蔗来开壶的资料，并且解释了为什么要用豆腐和甘蔗来开壶的原因--紫砂壶一般是使用柴窑、煤窑、汽窑和电窑等方式进行烧制，所以新制成的紫砂壶会残留有泥味、火味等等，把豆腐、甘蔗和紫砂壶一
茶是中国人传统的一种饮品，我们现代人不仅充满了对茶文化的喜爱，血液里也同样满布着对茶的倾好，天气有四季的变换，喝茶同样也有季节的变化，春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬季则益选红茶。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。花茶
本站3月1日讯(本站记者 范希平)20多位紫砂壶大师、名家，200多把紫砂壶精品，昨天上午一起亮相唐颂古玩城，参加“一带一路·宜兴紫砂厦门展”。众多紫砂爱好者专程前来观赏紫砂壶，与敬慕的大师零距离互动交流。宜兴陶瓷行业协会会长史俊棠，中国工艺美术大师鲍志强，中国陶瓷艺术大师季益顺，江苏省工艺美术大师范建军、桑黎兵及多位紫砂名家出席开幕式。展品有鲍志强石瓢壶、季益顺楚汉风云壶等大师名家经典作品，“一带一路”主题作品、“印象福建”系列“壶乐汇创客”系列作品等特别值得关注。丝绸、茶叶、陶瓷是丝绸之路贩运的主要商
女出纳陈悠挪用资金200余万元，用来购买紫砂壶。昨天，陈悠因犯挪用资金罪被朝阳法院判处有期徒刑8年。据本站称，在公司发现账目资金存在问题后询问陈悠，陈悠承认了挪用行为，并归还公司32万余元。从这件事情可以看出，陈悠至少犯了两个错误。1:触犯法律是肯定的。2:即便她有合法的资金，但在紫砂市场进入低谷的时候投资紫砂壶，是很不明智的。从陈悠归还公司32万元的行为来看，她有归还被挪用资金的意愿，但很有可能购入的紫砂壶暂时无法变现，无法变现的原因，可能跟紫砂市场依旧没有“融冰”有关。紫砂壶价格持续在跌，并且，销售量
