摘要：茶是世卫组织认可的中老年人养生佳饮，富含茶多酚、咖啡碱等营养，能抗氧化、防辐射、提神解乏、降脂助消化，温和调节生理机能。避开饮茶误区，日常饮用助力健康，天然保健更安心。
世界卫生组织早已认可，茶是中老年人的理想饮品。茶叶富含维生素、蛋白质及脂肪等营养成分，日常饮用能温和调节生理机能，是兼具口感与保健价值的天然饮品。
喝茶的养生益处十分显著。首先，茶叶中的茶多酚是强效抗氧化剂，堪称人体自由基的 “清道夫”。实验表明，1毫克茶多酚清除过量自由基的效果，相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），其抗衰老能力更是维生素E的18倍，能有效帮助延缓肌体衰老。
其次，茶多酚及其氧化产物具备吸收放射性物质的特性，对辐射伤害有预防和辅助治疗作用。临床数据显示，茶叶提取物对肿瘤患者放疗引发的轻度放射病，治疗有效率超90%，对放射导致的血细胞减少、白血球减少等症状也有明显改善效果。
对于日常状态的调节，喝茶同样助力良多。茶叶中的咖啡碱能刺激中枢神经兴奋，增强大脑皮质活跃度，让人精神振奋，思维与记忆力也随之提升，轻松摆脱困倦乏力。
同时，咖啡碱还能刺激肾脏加速尿液排出，减少有害物质在体内滞留，还能清除尿液中过量乳酸，帮助身体快速缓解疲劳。
在消化与代谢方面，茶也展现出独特优势。咖啡碱、维生素B1、维生素C能促进胃液分泌，增强消化功能与脂肪分解能力；茶中的芳香族化合物则可帮助溶解脂肪，避免脂肪在体内堆积，对控制体重有一定辅助作用。
不过，喝茶虽好，也需避开误区。忌空腹饮茶，否则易刺激脾胃；忌饮62℃以上的烫茶，长期饮用可能损伤咽喉、食道和胃部；冷茶易引发滞寒聚痰，浓茶则可能导致头痛失眠，均不宜饮用。
此外，冲泡时间过长会让茶汤失香失味、营养价值下降，还可能滋生细菌；茶叶冲泡3-4次后营养成分已基本析出，多次冲泡可能浸出有害微量成分；饭前饮茶会冲淡唾液、影响食欲与蛋白质吸收，这些习惯都应避免。
