摘要:日前,2013“无锡好味道”美食展评活动揭晓。我市多道菜点获评“无锡百姓最喜爱的十大农家土菜”和“无锡百姓最喜爱的十大农家土点”。
本报讯 日前,2013“无锡好味道”美食展评活动揭晓。我市多道菜点获评“无锡百姓最喜爱的十大农家土菜”和“无锡百姓最喜爱的十大农家土点”。
据了解,本次展评活动范围包括无锡城区、江阴和宜兴,旨在寻找隐藏在无锡大街小巷的真正美味,探究“无锡好味道”背后的动人故事。活动自10月16日启动以来,吸引了不少酒店、餐厅、农家乐等餐饮企业踊跃报名,也受到市民的广泛关注。所有奖项以网友推荐和市民投票为主要参考依据,结合专家评分,最终评选出无锡老百姓最喜爱的无锡家常菜、风味小吃以及农家乐土菜、土点。
近年来,凭着独特的地域优势,宜兴涌现出一批独具特色的农家乐和农家菜品牌。在本次活动中,来自我市篱笆园农家乐的“咸肉煨笋”、绿缘山庄的“绿缘胖头鱼”和黄塔顶度假山庄的“葛根粉金栗”获得“无锡百姓最喜爱的十大农家土菜”称号,宜兴绿缘山庄的“香麦糊”、篱笆园农家乐的“乌饭糍粑”和黄塔顶度假山庄的“乌米饭”获得“无锡百姓最喜爱的十大农家土点”称号。(云芳)