顾景舟大师1981年12月12日紫砂工艺第二课，针对当时紫砂生产中操作随意、不规范的普遍现象，讲解全手工成型的基本操作标准，重点如下：
泥料干湿度：凭手感判断，以打泥片不粘工具、不粘案板为准；开料预留约 1/4 余量，泥路丝长度与泥条匹配。
打片速度：小泥片（10cm 内）单手打，每分钟 3～4 块；大片可用双手找平。
打泥条：左手定位、右手捶打，用力均匀、多翻身调头修正厚度，不单纯靠后期压平。
划泥条：手势、工具方向要规范，保证泥条光面朝外，使身筒密度均匀、易成型。
顾景舟汉铎壶
打身筒：成型核心难点，双手配合、用力均匀、中速拍打，大小身筒速度有别；上底满要分清层次，做到里紧外松。
石膏模搪坯：即便用模具，也要先打好雏形；模具需自行检验检修，脱坯后及时处理接缝。
造型应变：紫砂造型多变，工艺要灵活调整 —— 矮颈用 “上大只、覆滋泥”，高颈用 “刹凹” 手法成型。
整体强调：操作要规范、手法要标准、工艺要随造型灵活变化。
顾景舟雨露天星提梁壶
以下是潘持平整理的笔记全文：
第二课 成型工艺部分 1981.12.12
潘持平整理
在现在的生产中，自由主义操作法(随心所欲)是一种较为普遍的现象，这一课就讲一讲基本操作标准。
1．干湿度：也就是俗话所说的硬烂，因为泥料的干湿度还没有仪器去测，暂时还只能靠感觉。硬烂如何算正好，一般说来在打片子泥条时比较爽，不粘搭只、泥凳。在开料前，一定要先做好泥块的方头，开料要正好，一般毛料比实际需要料大1/4就行了，泥路丝的长度要开得和泥条的长度差不多为好。
顾景舟高腰线提梁茶具
2．速度：打作料要讲究速度，打片子要会习惯使用一只手拿搭只，要求10厘米以内的片子一定要会用一只手拿搭只打，泥片在15厘米以上的可用两只手握搭只匀平，小片子每分钟要求达到3~4块。
3．泥条：打泥条以左手为舵，右手握搭只锤泥路丝，在捶泥条时，用力落点要均匀，要捶得和泥条的要求厚度差不多时，再用搭只平整。总之，泥条的打薄不光靠用搭只来平打，否则出力不讨好，费时费工，打泥条要翻身，翻身是为了纠正误差，有时为了纠正误差还要把泥条调头打(这一般牵涉到人坐的姿势、泥凳的高低，搭只的受力面等原因)。
顾景舟磉扁壶
4．泥条的划法及注意事项：划泥条的手势及拿法要正确，应该是划车柄朝前，左手三指揿直尺，右手划动划车，泥条的光面朝泥凳，围泥条时光面就在外档，因为泥条的分子密度在围身筒时受到疏松，利于打身筒，反之翻来覆去，两面疏松不匀，打身筒就不和;在围泥条时，由于划车的规脚部位的刀片比顶端部位的刀片略高，所以划车的外档部位要粘放在转盘处，这要养成习惯，绝对不能本末倒置。
5．打身筒：打身筒是紫砂成型工艺中最高难的一种基本动作，打身筒时两手密切配合，但是又不是用两手有意识地去帮助旋转，用力要均匀，绝不能重一下、轻一下，速度既不能快也不能慢，要保持中速，相对来说小身筒可快些，大身筒宜慢一些，拍子既不要有意向上提或往下垂，身筒打好后上底满，一般身筒的底满要上在泥条里面，切不要底满泥条分不清界限，胡缠在一起，矩车旋底满时注意把光面(即用泥钎只夹光的一面)安放在靠转盘处，旋好后翻过来上，也就是光面朝外(或者说规脚小眼朝上、大眼在下)，达到里紧外松的效果。
顾景舟竹节壶
现在全手工成型少了，一般都采用石膏模搪坯，就是用石膏模搪坯也要讲究打身筒，在放进石膏模时，要有一个好的雏形，这样在搪坯时，只要略为足一足而已。现在普遍有这样的反映，抱怨模型不好，模型的合格要靠我们自己来检验，不对的地方要自己能检修，检修模型时宁可模型凹一些，不要模型凸出来，使之利于修坯。脱坯以后，要养成马上挟模型结头的习惯。
由于我们紫砂产品的造型很多，千变万化，因此在生产时随工艺要求，采取的技术手段也随之变异。例如下图1、2两个造型，图1颈部较矮，采用上大只、覆滋泥的手段(箭头指处)处理;图2颈部较高(箭头指处)，不可能采用上大只、覆滋泥的办法，只能采用一种我们叫作刹凹的手段来处理，采用刹凹的手段，首先需要将身筒打如图3，然后在箭头指处进行刹凹，勒成图 2。
