摘要：红豆棒冰、糖水番茄、西瓜刨冰……采访中，不少市民表示在自制冷饮时有时还会在传统的基础上推陈出新，不过口味多数还是很“复古”，能尝到儿时的感觉。但是，市人民医院消化内科的一位医生表示，市民在食用这类食品时也要注意一个量，这些消暑食品的原材料大多性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。
入夏，各种消暑食品开始热销。近日，记者在采访中发现，市民如今选择的消暑食品又趋于“复古”，绿豆汤、酸梅汤、百合汤等这些儿时常吃的消暑食品很流行。
“把绿豆和百合洗干净放在水里泡一个小时左右，煮沸后改小火再煮5分钟，最后加点冰糖，一锅绿豆百合汤就完成了。”自天热后，家住宜城富卓苑的黄先生每天早晨起来的第一件事便是煮上一锅绿豆百合汤。黄先生说，这种做法其实是他小时候妈妈教的，据说可以清热解毒、安神润肺。今年黄先生首次尝试这种传统的消暑饮食，没想到全家人都非常喜爱，尤其是其外孙女更是爱喝。过几天，黄先生还打算再采购些原料，做点冰镇酒酿等更传统的消暑食品。
在环科园一家企业工作的张萌，这两天都会发一条妈妈做的传统饮料的微博。昨天，张萌的妈妈做了冰镇酸梅汤，还特意装在了热水壶里倒着喝。此微博一发，立刻令朋友们大发感慨，大家都说小时候喝的酸梅汤就是父母用热水壶从厂里装回来的，张萌妈妈这种做法太有感觉了。许多人回忆当时那个味道是现在的那种酸梅汁饮料无法比的，有的朋友甚至还建议张萌可以让其妈妈开个传统饮料店。
红豆棒冰、糖水番茄、西瓜刨冰……采访中，不少市民表示在自制冷饮时有时还会在传统的基础上推陈出新，不过口味多数还是很“复古”，能尝到儿时的感觉。但是，市人民医院消化内科的一位医生表示，市民在食用这类食品时也要注意一个量，这些消暑食品的原材料大多性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。（邓鑫）
